हिंदू धर्म में सभी चीजों का सम्मान चीजों का सम्मान किया जाता है, इसीलिए भोजन को भी भगवान की देन माना गया है. जब भी आप भोजन खाते हैं, तो भोजन करने से पहले भोजन मंत्र – Bhojan Mantra को बोला जाता है. इस मंत्र के माध्यम से भगवान को धन्यवाद किया जाता है.
हिंदू धर्म में ऐसा भी माना जाता है, कि अन्न में उपस्थित सभी प्रकार के कीटाणु भी इस मंत्र के बोलने से दूर हो जाते हैं.
भोजन मंत्र तथा संपूर्ण अर्थ हिंदी में (Bhojan Mantra And Hindi Meaning) PDF Download
अन्न ग्रहण करने से पहले
विचार मन मे करना है
किस हेतु से इस शरीर का
रक्षण पोषण करना है
हे परमेश्वर एक प्रार्थना
नित्य तुम्हारे चरणों में
लग जाये तन मन धन मेरा
विश्व धर्म की सेवा में ॥
ब्रहमार्पणं ब्रहमहविर्ब्रहमाग्नौ ब्रहमणा हुतम्।
ब्रहमैव तेन गन्तव्यं ब्रहमकर्मसमाधिना ॥
ॐ सह नाववतु।
सह नौ भुनक्तु।
सह वीर्यं करवावहै।
तेजस्विनावधीतमस्तु।
मा विद्विषावहै॥
ॐ शान्ति: शान्ति: शान्ति:॥
ann grahan karne se pehale
vichaar mann me karna hai
kis hetu se is shareer ka
rakshan poshan karana hai
he parameshwar ek prarthana
nitya tumhaare charno mein
lag jaaye tan man dhan mera
vishva dharm ki seva mein
brahamaarpanan brahamahavirbrahamaagnau brahamana hutam.
brahamaiv ten gantavyan brahamakarmasamaadhina.
om sahana vavatu.
sahanau bhunaktu.
sah veeryan karavaavahai.
tejaswi navadhitamastu.
ma vidvishaavahai.
om shaanti: shaanti: shaanti:.
सम्पूर्ण हिंदी अर्थ–
जब भी आप भोजन शुरू करते हैं, तो आपके मन में यह विचार आना चाहिए कि इस भोजन से हमें क्या लाभ होने वाला है. तथा ईश्वर से प्रार्थना करनी चाहिए कि मेरा यह शरीर तथा मन, धन सभी मातृभूमि की सेवा में लग जाएं.
दूसरी श्लोक में कहा गया है, कि जिन वस्तुओं को हम खाते हैं, वह ब्रह्म है. भोजन को ही ब्रह्मा माना गया है. भूख हमें ब्रह्मा महसूस करवाती है. अनु को खाने के बाद क्रिया भी ब्रह्मा कहलाती है तथा भोजन से जो आपको शक्ति प्रदान होती हैं, वह भी ब्रह्मा है.
अंतिम श्लोक में कहा गया है, कि हम दोनों गुरु और शिक्षा धर्म संस्कृति ज्ञान विज्ञान आदि की रक्षा करें. तथा हम साथ साथ मिलकर अन्न को ग्रहण करें. पता हम साथ मिलकर देश की रक्षा करें और हमें अध्ययन में सहायता मिले तथा हम तेजस्वी बने. हमारे बीच कभी भी द्वेष उत्पन्न ना हो. ओम शांति शांति शांति.
भोजन करने से पहले इन बातों का ध्यान रखें
- भोजन करते समय आप पूर्व दिशा की ओर बैठे.
- अंधकार में भोजन कभी भी ना करें.
- चप्पल जूते आदि निकाल दे.
- भोजन को हमेशा बैठकर ही करना चाहिए.
- खाना खाने से पूर्व अपने हाथ, पैर तथा मुंह को अच्छी तरह से साफ कर लें.
- अपने साथ पानी की बोतल अवश्य रखें.
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